節約 暮らし

賞味期限が切れてしまうと、「もうダメだ」とすぐに捨ててしまう人がいるが、まだ食べられますよ。
スーパーやデパートで買ってきた加工食品の賞味期限が切れてしまっても、実は賞味期限が切れても、まだ食べられる。
それは、賞味期限というのは、「この期間内なら、おいしく食べられます」とメーカーが品質を保証した期間であって［食べられる期限］ではないからです。
メーカーは、賞味期限は一日、二日短くしてある。
万が一賞味期間内に問題が発生すると大問題になってしまうためです。
一日や二日程度なら賞味期限が過ぎていても、基本的には食べられるのです。
万が一ということもあるので、食べる前に色味、臭いを確認して食べてください。
閉店まぎわなのデパートの地下食料品売り場はねらい目です。
デパートはプライドがあるので、早め早めに商品を値引きして完売にもって行こうとします。
あの高級食材も手に入れられる可能性もあります。
ゲットできたら小分けにして冷凍庫に保存しておけばいつでも使えますね。
目当てのものが売り切れという場合もあるが、一度は覗いてみましょう。
癖になってしまうかもしれません。
定休日前日のスーパーやデパートは超お買い得宝の宝庫です。
余定休日前日の夕方に買うのが、なんといってもお得です。